Ci-dessus à gauche : le logo officiel français indiquant qu'un aliment a été irradié.
C'est du foutage de gueule ! On se moque des gens et on les trompe !
Les enfoirés qui l'on conçu l'on fait vert (pour faire croire que l'irradiation serait naturelle et saine, ce qui n'est pas du tout le cas),
et ont gommé toute référence graphique au logo de la radioactivité (celui de droite en jaune et noir) pour que les consommateurs
ne puissent l'associer avec les rayonnements ionisants (alors que l'irradiation, c'est des rayonnements ionisants).
Du marketing trompeur, du mensonge, de la tromperie, voilà ce que l'industrie agroalimentaire a produit avec ce logo.

Synopsis :

L'industrie agro-alimentaire garde jalousement ses secrets, surtout quand ils peuvent susciter l'inquiétude des consommateurs. Parmi ceux-ci, l'irradiation que subissent certains aliments, officiellement pour favoriser leur conservation. La radioactivité permettrait en effet de tuer les bactéries des nuggets, des crevettes, des épices, entre autres. Mais certains murmurent que cette technologie, étiquetée sans danger pour la santé humaine, aurait des effets secondaires. Lequels ? Et comment en savoir plus sur le sujet ? Cette enquête tente de s'immiscer au coeur de l'une des pratiques les plus opaques de l'industrie agro-alimentaire.

Source : Programme TV.

Compléments :

L'irradiation des aliments, officiellement appelée "ionisation" consiste à soumettre un aliment à un rayonnement ionisant : rayons gamma, rayons x ou faisceaux d'électrons à très haute énergie.

Ce procédé, inventé au milieu des années 1940 par des scientifiques français, pour les besoins des échanges internationaux, permet de décontaminer les denrées, supprimer certains micro-organismes et insectes, ralentir le mûrissement, inhiber la germination et mieux conserver les aliments. Elle permet ainsi le transport sur de longues distances et le stockage de longue durée.

Avantages de l'irradiation des aliments

Souvent présentée comme moins nocive que d'autres modes de conservation industriels, cette technologie permet surtout de contourner - au moins en partie - l'usage de produits chimiques (pesticides, conservateurs) ; elle est plus souple d'utilisation que la surgélation (contraignante par le maintien de la chaîne du froid) et peut être appliquée à quasiment tous types de produits, y compris les produits frais, à l'inverse des traitements par la chaleur.

Les partisans de l'irradiation des aliments la présente comme une solution-miracle contre les maladies d'origine alimentaire (salmonellose, infections à E. coli 0157 :H7). Malheureusement, de nombreuses études scientifiques montrent également les limites et les risques de l'irradiation sur la santé.

L'irradiation des aliments : les risques

Les risques sur la santé

L'irradiation des aliments ne rend pas l'aliment radioactif . Elle ne doit pas être confondue avec la contamination radioactive (incorporation par la plante ou l'animal d'éléments ou composés radioactifs polluants qui se retrouvent dans les aliments).

"Bien que l'irridiation soit suffisante pour tuer des organismes supérieurs, elle n'inactive pas les toxines/mycotoxines libérées par les bactéries et les champignons. En revanche, elles peuvent détruire des vitamines et entraîner la formation de substances néoformées ou de radicaux libres préjudiciables à la salubrité des aliments ou à leurs propriétés organoleptiques." précise le CNRS.

De plus, certaines associations de défense des consommateurs et de l'environnement soulignent l'appauvrissement de la valeur nutritive et des vitamines contenus dans les aliments. De surcroît, les aliments ionisés pourraient contenir de nouveaux éléments soupçonnés d'être cancérigènes et mutagènes.

Enfin, certaines bactéries sont très utiles puisqu'elles agissent sur l'apparence des aliments (pourrissement, odeur) et permettent ainsi aux consommateurs de repérer les aliments douteux. Les aliments irradiés paraissent sains, mais ne le sont pas toujours... C'est pourquoi, l'irradiation peut être utilisée pour masquer au consommateur des produits trop vieux et qui ne devraient plus être consommés.

Source : notre-planete.info.

Un bon documentaire, une enquête menée tambour battant, montrant clairement qu'en Europe l'irradiation des aliments est un tabou alors même que les rares premières études montrent que cette technique pose un vrai problème de santé. La radioactivité, c'est de la merde, qu'on se le dise !

À voir !

Nota Bene : pour un meilleur confort auditif, j'ai rehaussé le son de cette vidéo de 5 dB.