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"Vous êtes fous d'avaler ça !" :
un industriel de l'agroalimentaire dénonce les fraudes et les dessous sordides de notre alimentation

Vidéo # 8015 en Français () insérée le Vendredi 25 Septembre 2015 à 11h 33m 23s dans la catégorie "OGM, Produits Chimiques, Agriculture, et Alimentation"

Durée : 08 min 57 sec


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Synopsis :

Cadre dans l’agroalimentaire pendant 20 ans, Christophe Brusset dénonce les pratiques les plus courantes du secteur dans "Vous êtes fous d’avaler ça !".

Thé vert aux pesticides, moutarde de Dijon fabriquée...en Chine, plats cuisinés avec des restes et confitures de fraises sans fraises…

Son livre Vous êtes fous d'avaler ça! qui paraît aux éditions Flammarion Document va faire du bruit.

Source : Europe 1.

Le mot de l'éditeur

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire.
Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd’hui son devoir » et de briser la loi du silence.

Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en bœuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuille d’olivier, etc.

Les arnaques qu’il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son « guide de survie en magasin » devraient vous permettre d’en déjouer la plupart.

Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d’humour dans un monde souvent sans foi ni loi.

« Soyons directs, ce qui intéresse les industriels, c’est votre argent. Pas votre bonheur ni votre santé ! »

Données techniques :

Titre : "Vous êtes fous d’avaler ça !"
Sous-titre : "Un industriel de l'agroalimentaire dénonce"
Auteur : Christophe Brusset
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 20 Octobre 2015
Format : 250 pages - 22 x 1.6 x 13.5 cm
ISBN-10: 2081363100
ISBN-13: 978-2081363106
Prix : 19€ - 34,95 $CA

Un témoignage de plus montrant que de nombreux acteurs de l'industrie agroalimentaire n'ont que faire des gens, pourvu qu'ils leurs vendent leur merde.

Une vidéo sur des pratiques sans surprises, bien dans la logique pitoyable et grossière de notre époque caduque et dégénérée.
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Christophe Brusset est interviewé sur RTL. Durée : 4:25.


 

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