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Cette rubrique a été mise à jour le 11 janvier 2015 Il est important de s'informer car un homme
ignorant est en danger. "L'ignorance est la mère
de toutes les erreurs." Samaël Aun Weor Pour être capable d'exercer son sens
critique, il est important d'être le mieux informé possible... et la
connaissance est une source de trésors inépuisables ! "La bataille contre
l’ignorance se gagne tous les jours et elle finit par ouvrir sur des
perspectives insoupçonnées." Dalaï Lama Aussi, je vous propose une petite revue de
presse sur différents sujets d'actualité et d'intérêts. Si vous avez des commentaires ou des News à
partager, n'hésitez pas à me contacter (voir plus bas dans la page) pour m'en
faire part. Bonne lecture !
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La consommation mondiale de poisson a doublé depuis 1960
News # 1239 insérée le 19 mai 2014 dans la catégorie Économie & Commerce
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La consommation
mondiale de poisson a grimpé en flèche au cours des 50 dernières années
Selon la FAO, la
consommation mondiale par tête a atteint 19 kilos par an, contre 10 kilos en
1960, soit 158 millions de tonnes en 2012,
"10 millions de tonnes de plus qu'en 2010". Si les captures marines
sont demeurées stables par rapport à 2010 avec environ 80 millions de tonnes, en
revanche "la production aquacole mondiale a affiché un
record de plus de 90 millions de tonnes en 2012, dont la Chine a représenté plus
de 60% du total", précise-t-elle. La FAO signale tout de même que pour continuer à
croître "de façon durable", l'aquaculture devra devenir moins dépendante du
poisson sauvage pour nourrir ses élevages. "L'UNE DES DENRÉES LES PLUS
ÉCHANGÉES" AU MONDE Le poisson représente désormais
17% des apports en protéines dans le monde et jusqu'à 70%
dans certains pays côtiers. Il fait vivre 10 à 12% de la population
mondiale, en grande majorité (84%) en Asie. "Depuis
1990, l'emploi dans le secteur a progressé plus vite que la croissance
démographique", insiste la FAO. Selon ce rapport intitulé "La situation mondiale
des pêches et de l'aquaculture", le poisson est ainsi devenu
"l'une des denrées les plus échangées à l'échelle
mondiale", ce marché atteignant en 2012 une valeur globale de 130
milliards de dollars, chiffre qui a de fortes chances d'augmenter encore, jugent
les auteurs. En outre, plus de la moitié (54%) des
exportations en valeur (et plus de 60% en volume) étaient réalisées par des pays
en développement en 2012, ce qui fait de la pêche et de l'aquaculture un élément
de développement "décisif" de nombreuses économies locales. Source : Le Monde.fr du 19 mai 2014 (http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/05/19/la-consommation-mondiale-de-poisson-a-double-depuis-1960_4421484_3244.html#xtor=AL-32280515)
et a pratiquement doublé entre 1960 et 2012, en grande partie grâce à
l'aquaculture,
selon un rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et
l'alimentation (FAO) publié lundi 19 mai.
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