"L'ignorance est la mère de toutes les erreurs." Samaël Aun Weor

Pour être capable d'exercer son sens critique, il est important d'être le mieux informé possible... et la connaissance est une source de trésors inépuisables !

"La bataille contre l’ignorance se gagne tous les jours et elle finit par ouvrir sur des perspectives insoupçonnées." Dalaï Lama

Aussi, je vous propose une petite revue de presse sur différents sujets d'actualité et d'intérêts.

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Bonne lecture !

Une étude parue dans le numéro de novembre 2009 de Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine et un rapport récemment publié par le Département Américain de l'Agriculture soulignent que des enfants américains luttent pour obtenir de quoi manger. En 2008, un quart des enfants souffraient de la faim !

Il a été démontré que les enfants dont les parents sont dans la pauvreté et l'insécurité alimentaire, sont susceptibles de voir leur santé globale gravement compromise. Une des études, qui a utilisé 30 années de données, estime qu'un enfant qui vit dans un ménage qui reçoit des coupons alimentaires, rencontrera la pauvreté et une exposition accrue à l'insécurité alimentaire. Pour des jeunes américains entre 1 an et 20 ans qui vivent dans un  ménage qui reçoit des coupons alimentaires, près de la moitié (49,2%) connaîtra la pauvreté. Il est à noter que la race, l'éducation des parents et le chef de famille exercent une forte influence sur le nombre d'enfants qui vivent dans un ménage recevant des coupons alimentaires.

Les auteurs de l'étude ont déclaré : "C'est une question d'ordre médical, les pédiatres doivent être conscients du fait que les enfant utilisant des coupons alimentaires sont à risque de malnutrition et autres maux liés à la pauvreté." De plus, l'auteur principal de l'étude, le Dr Mark Rank dit : "Votre voisin peut utiliser certains de ces programmes, mais ce n'est pas le genre de chose dont les gens veulent parler." Il suggère que presque tout le monde connaît une famille qui a reçu des bons d'alimentation, ou le seront dans l'avenir. Ceci est un signe de danger réel et notre société a besoin de faire beaucoup plus pour protéger les enfants.

Dans le  rapport publié début novembre 2009 par le Département américain de l'Agriculture, il a été révélé qu'en 2009, près de 15% des ménages américains ont été dans l'insécurité alimentaire au moins pendant quelques temps au cours de l'année et donc que leurs habitudes alimentaires ont été perturbées parce que le ménage n'avait pas d'argent pour la nourriture. 50 millions de personnes, dont presque 1 enfant sur 4, ont lutté en 2008 afin d'avoir suffisamment à manger... Vicki Escarra, président de Feeding America, le plus important organisme représentant les banques alimentaires et d'autres sources alimentaires d'urgence, a été cité comme disant : "Ceci est impensable. C'est comme si nous vivons dans un pays du Tiers Monde."

En période de crise économique, les besoins alimentaires progressent partout de façon significative; en effet la pauvreté et la faim sont liées aux bas salaires.

Source : Digital Journal du 17 novembre 2009 (http://www.digitaljournal.com/article/282243)

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