La revue de presse de YellowGirl

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Cette rubrique a été mise à jour le 11 janvier 2015


Il est important de s'informer car un homme ignorant est en danger.

"L'ignorance est la mère de toutes les erreurs." Samaël Aun Weor

Pour être capable d'exercer son sens critique, il est important d'être le mieux informé possible... et la connaissance est une source de trésors inépuisables !

"La bataille contre l’ignorance se gagne tous les jours et elle finit par ouvrir sur des perspectives insoupçonnées." Dalaï Lama

Aussi, je vous propose une petite revue de presse sur différents sujets d'actualité et d'intérêts.

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  De la viande issue de bétail cloné inquiète les Anglais  

  News # 390 insérée le 04 août 2010 dans la catégorie Biologie  



Une enquête révèle que deux bovins nés de vaches clonées ont été abattus et mis en vente en Grande-Bretagne pour consommation sans autorisation. Les autorités rappellent que cette viande ne présente, a priori, aucun risque pour la santé.

L'histoire a commencé avec les révélations, vendredi dernier, d'un fermier britannique affirmant dans l'International Herald Tribune qu'il coupait son lait de vache "normale" avec le lait d'une vache née d'un animal cloné. L'aveu a aussitôt donné lieu à une enquête des autorités sanitaires, la vente de produits alimentaires issus de clones n'étant pas autorisée.

Les recherches de la Food Standards Agency (FSA) ont ainsi conduit à une autre découverte, renforçant les craintes des consommateurs britanniques. Les enquêteurs ont découvert qu'un fermier des Highlands en Écosse avait acheté à une entreprise américaine 2 embryons de bœuf issus d'un animal cloné. Ces 2 bovins, une fois adultes, ont été abattus, et l'un d'entre eux a été vendu sous forme de viande à des consommateurs en juillet 2009. L'autre animal, abattu le 27 juillet dernier, aurait en revanche été intercepté avant son entrée dans le circuit alimentaire. Selon la BBC, la viande d'un 2e bovin élevé dans une autre exploitation a également été mise en vente le 5 mai dernier.

La FSA a admis qu'elle ne savait pas combien d'embryons issus d'animaux clonés ont au total été importés en Grande-Bretagne. Toutefois, selon le Daily Mail, au moins 105 vaches de race Holstein issues de clones seraient nées au Royaume-Uni ces 4 dernières années. Une 1ère vache clonée aurait donné naissance à 8 bovins, qui auraient à leur tour engendré au moins 97 animaux. La FSA ignorerait toutefois où ils se trouvent, ajoute le quotidien.

Les animaux ayant gagné des prix pour leur grande capacité à produire du lait ou de la viande sont très recherchés par les fermiers. Le clonage permet d'assurer à leur descendance les mêmes qualités, à moindres frais.

Face à ces nouvelles découvertes, la FSA a décidé d'ouvrir une nouvelle enquête, redoutant que le phénomène ne soit encore plus étendu. La législation européenne prévoit que la vente de viande et de produits générés à partir de clones et de leur progéniture nécessite une autorisation spécifique de mise sur le marché. Or la FSA a précisé n'avoir jamais donné de permission ni en avoir reçu la demande.

Les experts se montrent toutefois rassurants, rappelant que pour l'instant, il n'existe aucune preuve de la nocivité de ce genre de produits pour la santé des consommateurs. "Il n'y a absolument aucune preuve (que la viande d'animaux nés de clones) est dangereuse pour la santé, a expliqué le Pr Hugh Pennington, expert en sécurité alimentaire à l'université d'Aberdeen, à la BBC. Et je ne pense pas qu'il y en aura jamais". Un rapport de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) datant de 2008 partageait les mêmes conclusions, tout en reconnaissant que l'on manquait pour l'instant de recul.

Les détracteurs du clonage soulignent néanmoins que les animaux clonés pour devenir des reproducteurs de bêtes à concours sont poussés au bout de leurs capacités physiques et endurent de nombreuses souffrances. Certains veaux, réimplantés dans des utérus de vaches "standards", sont si gros que la césarienne s'impose.

Source : Le Figaro du 4 août 2010 (http://www.lefigaro.fr/international/2010/08/04/01003-20100804ARTFIG00494-de-la-viande-issue-de-betail-clone-inquiete-les-anglais.php)





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