"L'ignorance est la mère de toutes les erreurs." Samaël Aun Weor

Pour être capable d'exercer son sens critique, il est important d'être le mieux informé possible... et la connaissance est une source de trésors inépuisables !

"La bataille contre l’ignorance se gagne tous les jours et elle finit par ouvrir sur des perspectives insoupçonnées." Dalaï Lama

Aussi, je vous propose une petite revue de presse sur différents sujets d'actualité et d'intérêts.

Si vous avez des commentaires ou des News à partager, n'hésitez pas à me contacter (voir plus bas dans la page) pour m'en faire part.

Bonne lecture !

Ce n’est pas encore fait, mais cela ne saurait tarder. La Food and drug administration (FDA), l’autorité suprême pour la nourriture et les médicaments sur le territoire américain, devrait très probablement annoncer l’autorisation d’élever, à des fins commerciales et alimentaires, des poissons OGM.

Ces poissons sont des saumons d’Atlantique auxquels un gène a été ajouté. Il code pour une hormone de croissance provenant du saumon royal (ou chinook). Grâce à des séquences régulatrices particulières également ajoutées sur l’ADN, cette hormone est produite en permanence, même en hiver. Le saumon AquAdvantage (un nom commercial déposé) peut donc prendre du poids tout au long de l’année, alors qu’habituellement les saumons arrêtent leur croissance à la saison froide.

Ils atteignent ainsi la taille et le poids adapté à leur commercialisation en deux fois moins de temps qu’un saumon sauvage, c'est-à-dire en un an et demi au lieu de trois. AquaBounty Technologies, l'entreprise de biotechnologie mère de ces poissons, n’a pas menti dans son slogan : "des solutions biotechnologiques pour des productivités améliorées en aquaculture".

Depuis près de 10 ans, cette entreprise bataille pour obtenir les autorisations nécessaires. L’année dernière, en 2009, une étape a déjà été franchie par la FDA, qui a décidé de considérer les gènes ajoutés aux animaux comme n’importe quel médicament vétérinaire. La décision laisse donc aux entreprises la liberté de cacher les informations sur leurs produits génétiquement modifiés. (...)

Les poissons sont quasiment tous (99%) triploïdes, c'est-à-dire qu’ils n’ont pas deux jeux de chromosomes (un de leur père et un de leur mère) comme les poissons normaux, mais trois. Cette triploïdie les rend stériles. De plus, ils sont enfermés dans des bassins totalement hermétiques, empêchant non seulement les jeunes saumons de s’échapper, mais aussi les œufs. "La possibilité d’une échappée ou d’un événement permettant une interaction avec les saumons sauvages est infinitésimale" conclut Ronald Stotish.

D’après Mark Abrahams, un biologiste du Memorial University à Saint-Jean au Canada, le métabolisme des saumons OGM ne serait pas adapté à leur vie en eaux sauvages : leur grand besoin de nourriture leur confèrerait un comportement à risque, et ils deviendraient des proies faciles.

Les arguments en faveur de la non-dangerosité des saumons AquAdvantage pour l'environnement ne manquent donc pas. Toutefois, un modèle mathématique élaboré à l’Université Purdue et publié dans le journal Pnas indique que la présence de 60 poissons transgéniques au sein d’une population de 60 000 poissons sauvages serait suffisante pour menacer la survie de l’espèce sauvage et même l'éradiquer, et ce en 20 générations... Par ailleurs, la consommation de ces poissons OGM est-elle sans danger ? Seul l'avenir nous le dira.

Source : Futura Sciences du 15 septembre 2010 (http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/developpement-durable-1/d/des-saumons-ogm-bientot-dans-les-assiettes-americaines_25182/)

Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à m'écrire en utilisant cette [PAGE] .